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FOIRE NATIONALE DU MIEL A MASCARA: Des projets et de nouvelles techniques

La 3e édition de la Foire nationale du miel, qui se poursuit à Mascara, enregistre une affluence notable de jeunes porteurs de projets, a-t-on constaté. Les stands de cette foire, organisée au niveau de la place en face de l’ancien siège de la maison de la culture, drainent de jeunes porteurs de projets liés à l’apiculture et bénéficiaires de crédits au titre des dispositifs des agences nationales de soutien et développement de l’entreprenariat (ANADE) et de gestion du micro-crédit (ANGEM). Le jeune Mohamed, initiateur d’un projet apicole et bénéficiaire du financement du dispositif ANADE, a souligné à l’APS que cette manifestation lui permet de prendre connaissance d’expériences réussies dans ce domaine agricole, dont il peut bénéficier de l’expérience des propriétaires d’apiculture du pays. Pour sa part, Zoheir, chef d’un projet de production de dérivés de la ruche, bénéficiant du même dispositif, a estimé que cette exposition constitue un moment propice pour connaître les experts dans ce domaine ainsi que pour jeter des passerelles de communication avec des entreprises activant dans la production de cire et de gomme d’abeille. Cette exposition a connu une présence de stagiaires des établissements de formation de la wilaya versés dans la spécialité d’apiculture qui ont reçu à cette occasion des explications exhaustives sur les opérations de production du miel en utilisant des techniques modernes. Il est prévu que les activités de cette manifestation agricole prendront fin aujourd’hui avec une cérémonie en l’honneur des participants dont des apiculteurs et des représentants des associations professionnelles. Cette manifestation, a enregistré la participation de 32 exposants apiculteurs venus de 15 wilayas.

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